En primer lugar, debes tener presente que nuestras tortillas no tienen gluten: por ende, necesitan un golpe de calor para liberar la humedad residual que tienen en  su interior, de forma tal que se transforme en vapor para así restituir la elasticidad y resistencia que tenían al momento de su elaboración. Esto se logra siguiendo las instrucciones al reverso del empaque; te sugerimos adquirir y utilizar nuestro Calentador de Tortillas, el cual mantendrá las tortillas calientes y elásticas por hasta 1 hora, o en su defecto, calentarlas en sartén (12 a 15 segundos por lado), o bien en microondas envueltas en un paño de algodón (en estos 2 últimos casos debes mantenerlas así después de calentarlas). En caso contrario, las tortillas tenderán a enfriarse y endurecerse en poco tiempo al entrar en contacto con medioambiente, por lo que te sugerimos consumirlas inmediatamente después de sacarlas del Calentador de Tortillas Saniito para obtener una óptima experiencia de consumo.